我院在第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛中荣获佳绩

来源: 发布时间:2024-11-18 08:32:57 浏览次数: 【字体:

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11月15-16日,第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛(以下简称“总决赛”)在广西职业技术学院圆满落下帷幕,我院与来自区内外的78支参赛队伍同台竞技,经过激烈角逐,荣获团体优秀奖,药学部刘棉娟荣获个人三等奖。

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同时,医院派出代表队参加为期3天的食养食疗产品展览展示活动,膏方、香囊、特色茶包、中药甜酒酿、中药口红及唇膏等特色展品吸引了众多观众驻足欣赏、品尝。

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近年来,医院充分发挥中医特色优势,不断提升医院制剂研发核心竞争力,相继研发了热菜、汤品、粥品饮料、凉菜等多类型的药食同源中药药膳,在各类药膳大赛中取得优异成绩。未来,医院也将继续大力弘扬药膳文化,努力在中药(壮瑶药)药膳的研究与推广上取得更大的进步,为促进中医药、壮瑶医药文化的传播与发扬作出更大的贡献。


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